Esta grappa de Moscato se añeja siete años en barricas de acacia.
Los taninos de la madera de acacia le hacen adquirir delicadeza y complejidad al producto, sin modificar excesivamente las características y la aromaticidad del varietal.
Materia prima: | orujo de Moscato |
Método de destilación: | alambique al baño maría piamontés |
Envejecimiento: | 7 años en barricas de acacia de 220 litros |
Alcohol: | 42 % |
Tipo de botella: | 700 ml. |
Examen organoléptico: | Color: pajizo intenso / ambarino |