Questo liquore viene ottenuto addizionando un infuso di mirtilli ad una grappa di vinacce rosse del nostro territorio distillata con il nostro impianto di distillazione a bagnomaria alla piemontese .
Ottima anche servito fresco o con un cubetto di ghiaccio.
Materia prima: | vinacce rosse piemontesi, mirtilli |
Metodo di distillazione: | alambicco a bagnomaria alla piemontese |
Invecchiamento: | sei mesi di infusione |
Gradazione alcoolica: | 42 % |
Tipo di bottiglia: | 700 ml. |
Esame organolettico: | Colore: rosso scuro con un' unghia violetta. |