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Home Prodotti: Dolcetto di Ovada DOC ROSSI CONTINI SAN LORENZO

ROSSI CONTINI SAN LORENZO

Comune di Ovada: località San Lorenzo
La collina di San Lorenzo per posizione, microclima e natura del terreno, è considerata la località storica dei più importanti "crus" del vitigno Dolcetto ad Ovada.
Annalysa Rossi e Fabio Contini, da sempre nostri amici, acquistarono la loro prima vigna sulla collina di San Lorenzo nel 1989 e possiedono ora alcuni tra i migliori cru del Dolcetto di Ovada, esposti a sud sulle rinomate "terre bianche".
Il terreno della totalità delle vigne è infatti costituito dalle Marne di Cèssole, un’alternanza arenaceo-marnosa con intercalazione di calcari.  Il Doc San Lorenzo fa un affinamento in acciao per 12 mesi e poi riposa altri 4 mesi in bottiglia prima di essere venduto.

 

ROSSI CONTINI [/]SAN LORENZO

Caratteristiche

Materia prima: uve di vitigno Dolcetto
Invecchiamento: 1 anno solo acciaio
Gradazione alcoolica: 13%
Tipo di bottiglia: 750 ml
Visualizza prezzo:
Prezzo listino: € 10,50