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Camomilla

Il liquore a base di grappa e camomilla è una ricetta che è sempre stata nella tradizione della Distilleria Gualco.
La nostra versione di questa aromatizzazione è generosa sia dal punto di vista del grado alcolico con i suoi 42% e non eccede nell’utilizzo di zucchero. 

Grappa alla camomilla Gualco

Caratteristiche

Materia prima: Vinacce rosse del Piemonte, fiori di camomilla.
Metodo di distillazione: alambicco a bagnomaria alla piemontese
Invecchiamento: minimo 3 mesi di infusione in damigiane di vetro e serbatoi di acciaio inox
Gradazione alcoolica: 42 %
Tipo di bottiglia: Fiaschetta da ml. 700
Esame organolettico:

Colore: giallo paglierino
Profumo: floreale, netto il riconoscimento della camomilla che però non sovrasta i sentori della grappa.
Sapore: delicato, l’aroma dei fiori di camomilla persiste a lungo anche in bocca.

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Prezzo listino: € 28,50