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ROSSI CONTINI NINAN

Azienda Agricola Rossi e Contini, Comune di Ovada , Località San Lorenzo, CRU Vigneto Ninan
La zona di San Lorenzo di Ovada è forse la più famosa per la produzione del Dolcetto d'Ovada e dell'Ovada Docg. In queste colline dal 1989 opera l'Azienda Agricola Rossi e Contini di Annalysa Rossi e Fabio Contini.
Il loro Ninan è un Ovada di grande struttura che nasce da una vigna di 45 anni di età che ricopre una superficie di 0,70 ettari con una pendenza del 30% su un terreno formato da terre bianche, le famose Marne di Cèssole.
Questo vino non teme gli anni di invecchiamento e non è difficile rimanere meravigliati nell'aprire bottiglie di più di dieci anni e denotare che il vino è maturato senza invecchiare ed ha avuto una splendida evoluzione in bottiglia .
I titolari dell'azienda e noi consigliamo di provarlo una volta abbinandolo ai taglierini al tartufo bianco.

ROSSI CONTINI [/] NINAN

Caratteristiche

Materia prima: uve di vitigno Dolcetto
Invecchiamento: Botte di rovere 20 mesi
Gradazione alcoolica: 13,5%
Tipo di bottiglia: 750 ml
Visualizza prezzo:
Prezzo listino: € 15,50