Il liquore a base di grappa al lampone viene ottenuto mettendo in infusione lamponi freschi di stagione in grappa di vinacce rosse distillata con il nostro impianto artigianale secondo ricetta di Susanna Gualco .
Materia prima: | Vinacce rosse, lamponi |
Metodo di distillazione: | Alambicco a bagnomaria alla Piemontese |
Invecchiamento: | Minimo tre mesi di infusione in damigiana |
Gradazione alcoolica: | 42 % |
Tipo di bottiglia: | 700 ml. |
Esame organolettico: | Colore: rosa pallido |