Mit Grappa, einem Aufguss aus Zitrone und geronnener Milch zubereiteter Likör.
Bartolomeo Gualco, der die Rezeptur für Suavitas in den vierziger Jahren entworfen hat, liebte es zu scherzen und sagte, dass er für Mädchen im Alter von vier bis vierundneunzig Jahren geeignet sei.
Damit wollte er natürlich in keinster Weise den Alkoholgenuss für Minderjährige anregen, sondern die Milde des Produkts hervorheben, die dem weiblichen Geschmack entspricht.
| Rohstoff: | Grappa aus Trester von roten piemontesischen Trauben, Milch, Zitrone, Heilkräuter |
| Destillations- Methode: | Wasserbad-Alambic piemontesischer Machart |
| Ablagerung: | Der Bruch aus Milch und Zitrone dekantiert mindestens 3 Monate in einem Aufguss mit Grappa in Stahlfässern. |
| Alkoholgehalt: | 42 % |
| Flaschentyp: | 700 ml. |
| Organoleptische Analyse: | Farbe: Goldgelb |
