La grappa des rois. Ce n'est pas un secret que Vittorio Emanuele II, père de la patrie, aimait la compagnie d'une jeune et très belle piémontaise : la « bella Rosina ». Certains disent qu'il ne refusait jamais un petit verre d'une autre piémontaise à l'allure et au goût éclatants...

| Matières premières: | marcs de raisin de Dolcetto |
| Méthode de distillation: | alambic au bain-marie du Piémont |
| Viieillissement: | 10 ans en fûts d'acacia |
| Alcool: | 56 % |
| Type de bouteille: | 700 ml. |
| Test organoleptique: | Couleur : jaune soutenu / ambrée |