"La Siepe" est une recette historique de Susanna Gualco, c'est une liqueur qui met la grappa distillée avec notre alambic à la base d'une recette inspirée des liqueurs de Bénévent.
L'Angélique (Angelica Archangelica) est l'épine dorsale du spectre parfumé de ce produit, mais la recette est basée sur 7 plantes très aromatiques et légèrement balsamiques.
Cette liqueur de grappa est dédiée à ceux qui aiment la délicatesse en bouche malgré un degree d'alcool parfait pour la méditation.
Matières premières: | Grappa Piemonte à base de marc de raisin rouge, graines d'angélique, plantes, sucre |
Méthode de distillation: | Piedmont Bain-marie Pot Still |
Viieillissement: | 3 mois d'infusion |
Alcool: | 42% |
Type de bouteille: | 700 ml |