Cette grappa de Moscato vieillit pendant 7 ans dans une barrique d'acacia.
Les tanins du bois d'acacia permettent au produit d’acquérir finesse et complexité, sans trop en modifier les caractéristiques et l'arôme du cépage.
| Matières premières: | marc de raisin de Moscato |
| Méthode de distillation: | alambic au bain-marie du Piémont |
| Viieillissement: | 7 ans en barrique d'acacia de 220 litres |
| Alcool: | 42 % |
| Type de bouteille: | 700 ml. |
| Test organoleptique: | Couleur : jaune soutenu / ambrée |
