Des framboises fraîches et de saison infusent dans de la grappa de raisin rouge distillée dans notre installation artisanale... Cette liqueur à base de grappa à la framboise est une recette de Susanna Gualco.

| Matières premières: | marc de raisin rouge, framboises fraiches de nos terroirs nationaux |
| Méthode de distillation: | alambic au bain-marie du Piémont |
| Viieillissement: | 3 mois minimum en infusion dans des bonbonnes de verre |
| Alcool: | 42 % |
| Type de bouteille: | 700 ml. |
| Test organoleptique: | Couleur : rose pâle |