Liqueur préparée avec de la grappa et une infusion de citron et de lait caillé.
Bartolomeo Gualco, créateur de la recette de la Suavitas dans les années 40, aimait plaisanter et disait qu'elle était adaptée pour les petites filles de 4 à 94 ans.
En disant cela, il ne voulait en aucun cas inciter les mineurs à consommer de l'alcool. Il souhaitait mettre l'accent sur la délicatesse du produit qui épouse parfaitement le goût féminin.
| Matières premières: | grappa à base de marc de raisin rouge du Piémont, lait, citron, plantes officinales |
| Méthode de distillation: | alambic au bain-marie du Piémont |
| Viieillissement: | le lait caillé et le citron décantent au moins trois mois en infusion dans la grappa dans des fûts en acier inox. |
| Alcool: | 42 % |
| Type de bouteille: | 700 ml. |
| Test organoleptique: | Couleur : jaune or |
