Dieser Likör auf Orangen-Grappa-Basis wird durch Aufguss von Schalen süßer und bitterer Orangen in Grappa aus Trester von roten Trauben gewonnen, der nach einer Rezeptur von Susanna Gualco mit unserer handwerklichen Anlage destilliert wird.
Rohstoff: | Grappa aus Trester aus roten Trauben, Orangenschalen, zucker |
Destillations- Methode: | Wasserbad-Alambic piemontesischer Machart |
Ablagerung: | mindestens 3 Monate als Aufguss |
Alkoholgehalt: | 42 % |
Flaschentyp: | 700 ml. |
Organoleptische Analyse: | Farbe: Gelb-Orange |