El Moscato es tal vez el varietal más importante de la tradición enológica piamontesa.
Su aromaticidad permanece e incluso se acentúa cuando se lo destila. El resultado es una grappa que hace de la frescura de los aromas y de la delicadeza en boca sus características principales.
Materia prima: | orujo de Moscato |
Método de destilación: | alambique al baño maría piamontés |
Envejecimiento: | grappa joven proveniente de la campaña de destilación más reciente, almacenada en cubas de acero inoxidable por un mínimo de seis meses antes del embotellado. |
Alcohol: | 42 % |
Tipo de botella: | 700 ml. |
Examen organoléptico: | Color: incolora, transparente |