El licor a base de grappa y frambuesa se obtiene colocando en infusión frambuesas frescas de estación en grappa de orujos tintos destilada con nuestro instrumento artesanal, según receta de Susanna Gualco.
| Materia prima: | orujos tintos del Piamonte, frambuesas frescas del territorio nacional |
| Método de destilación: | alambique al baño maría piamontés |
| Envejecimiento: | mínimo tres meses de infusión en damajuanas de vidrio |
| Alcohol: | 42 % |
| Tipo de botella: | 700 ml. |
| Examen organoléptico: | Color: rosa pálido |
