Licor preparado con grappa y una infusión de limón y leche cuajada.
A Bartolomeo Gualco, inventor de la receta de Suavitas en los años ’40, le gustaba bromear y decía que era apta para las niñas desde los cuatro hasta los noventa y cuatro años.
Con ello no pretendía, de ningún modo, inducir al consumo de bebidas alcohólicas por parte de menores, sino poner el acento en la delicadeza del producto, que tan bien armoniza con el gusto femenino.
| Materia prima: | grappa de orujos tintos piamonteses, leche, limón, plantas oficinales |
| Método de destilación: | alambique al baño maría piamontés |
| Envejecimiento: | el cuajo de leche y limón se deja decantar por un mínimo de tres meses en infusión en grappa en barriles de acero inoxidable. |
| Alcohol: | 42 % |
| Tipo de botella: | 700 ml. |
| Examen organoléptico: | Color: amarillo dorado |
