La "brutalona". Questa è come una donna molto appariscente, formosa ed intrigante, ma generosa, dal cuore buono e che, soprattutto, non tradisce le aspettative.
L'aromatizzazione avviene solo in bottiglia con l'aggiunta alla grappa di un rametto di ruta, uno di erba Luisa, uno di erba Peppera e qualche volta uno di felce .
Materia prima: | vinacce rosse piemontesi, rametti di erba peppera, erba luisa e ruta |
Metodo di distillazione: | impianto discontinuo a bagnomaria alla piemontese |
Invecchiamento: | minimo tre mesi in bottiglia prima dell'etichettatura |
Gradazione alcoolica: | 50 % |
Tipo di bottiglia: | Borgognotta 700 ml. |
Esame organolettico: | Colore: verde Profumo: netta l'aromatizzazione con un misto di erbe Sapore: secco, lievemente amaro, pronunciato il seentore di erbe e limone dato dall'erba luisa. |