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CANTINE ALMA

Comune di Cassinelle
Cantine Alma è una giovane e dinamica realtà vitivinicola famigliare del nostro territorio. Le vigne dell'azienda si estendono su 5,5 ettari sul territorio di alta collina di Cassinelle, un Comune a ridosso dell'Appennino Ligure Piemontese che rappresenta una zona molto vocata per il Dolcetto ma anche per altri vitigni, tra i quali anche il Nebbiolo. Parte della zona di cui fa parte Cassinelle è caratterizzata da una formazione rocciosa, chiamata “Pietre Verdi“, a causa del colore dominante. La sua formazione risale al periodo Giurassico-Cretaceo, quando si formò l’ossatura della catena appenninica sui fondali di un oceano. Naturalmente questo fatto incide anche sul terroir e di conseguenza sui vini come peraltro il vento marino che soffia dalla Liguria che caratterizza un po' tutta l'area dell'Ovadese ma in particolar modo i paesi più in alto , a ridosso dell'Apennino.

CANTINE ALMA[/]

Caratteristiche

Materia prima: uve di vitigno Dolcetto
Invecchiamento: Solo acciaio
Gradazione alcoolica: 13%
Tipo di bottiglia: 750 ml
Esame organolettico:

Colore rosso rubino . Sentori di frutta rossa fresca con un sentore mandorlato. Finale di media persistenza con un'importante possibilità evolutiva.

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Prezzo listino: € 9,00