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Grappa di Cortese

Intorno a Silvano d'Orba non ci sono solo le colline di Ovada dove si coltivano le uve rosse di Dolcetto ma anche le colline di Gavi dove l' uva bianca di Cortese la fa da padrona. Il risultato è una grappa secca che però mantiene l'eleganza ed i profumi del "Grande Bianco Piemontese ".

grappa di cortese di gavi

Caratteristiche

Materia prima: vinaccia di Cortese di Gavi
Metodo di distillazione: Alambicco a bagnomaria alla Piemontese
Invecchiamento: Grappa giovane proveniente dalla campagna di distillazione pił recente stoccata in serbatoi di acciaio inox per un minimo di sei mesi prima dell�imbottigliamento.
Gradazione alcoolica: 42 %
Tipo di bottiglia: 700 ml.
Esame organolettico:

Colore: Incolore, trasparente
Profumo: elegante, fine
Sapore: secco , buona corrispondenza naso-palato, note retro-olfattive floreali derivanti dal vitigno.

Visualizza prezzo:
Prezzo listino: € 25,00